EgeninKalbi

Egenin Kalbinde Saklı Bir Cennet; Eski Datça

28.09.19 EgeninKalbi

Muğla-Datça'dan 3 km önce sağda, Dadia işaretli bir sapağı takip ettiğinizde sizi büyüleyici güzelliği ile Eski Datça karşılayacaktır. M.Ö 11 yüzyıla kadar dayanan tarihi ile Karya, Yunan, Roma, Bizans, Germiyanoğluları ve son olarak Osmanlı İmparatorluğu ile topraklarımıza katılan Eski Datça bi...

Devamını Oku

Eylül Ay İçinde Tüketilebilecek Taze Sebze ve Meyveler

28.09.19 EgeninKalbi

Sağlıklı bir beslenme düzeni için bu ay sofralarımıza konuk etmemiz gereken Eylül ayı meyve ve sebzeleri;Meyveler:Mürdüm eriği, kavun, karpuz, incir, üzüm, hünnap, kızılcık, şeftaliSebzeler:Semizotu, mantar, bamya, domates, patlıcan, mısır, pazı, biberiye, barbunya, taze fasulye, kırmızıturp, bör...

Devamını Oku

Egenin Kalbinde Saklı Bir Koy; Turunç Pınarı Koyu

28.09.19 EgeninKalbi

Ege ve Akdeniz esintilerini barındıran Turunç Pınarı Koyu Fethiye'nin doğal güzelliklerle dolu koylarından biridir. Yeşilliklerin arasında, temiz havasıyla ziyaretçilerini selamlamaktadır. İsmini çevresinde bulunan turunç ağaçlarından alan Turunç Pınarı Koyu’na ulaşım kısıtlıdır ve genellikle den...

Devamını Oku

Egenin Kalbinden Eşsiz Bir Mola Noktası; Hurma Koyu

19.08.19 EgeninKalbi

Tarihi M.Ö Zamana kadar dayanan ve bugüne kadar yerleşim yeri özelliğini koruyan, Bodrum merkeze 53, Milas'a 61, Havaalanına 50 km. mesafede olan Muğla'nın birçok tarihi özelliğini içinde barındıran mazı köyünde bulunan 8 koydan en merkezi olan Hurma koyu. Nem barındırmayan te...

Devamını Oku

Egenin Kalbinden Zeytinyağlı Tahinli Tarator

19.08.19 EgeninKalbi

Egenin kalbi ile sofralarınız da ve damaklarınızda unutamayacağınız, muhteşem lezzetli bir tarif. Zeytinyağlı tahinli tarator. Malzemeler1,5 su bardağı süzme yoğurt3/4 su bardağı tahin3 yemek kaşığı egenin kalbi zeytinyağı1/2 adet limonun suyu1 su bardağı ceviz içi2 diş sarımsak1 çay kaşığı ...

Devamını Oku

Zeytinyağı Enflamasyonu (iltihaplanmayı) Önler.

19.08.19 EgeninKalbi

Egenin Kalbi Zeytinyağı içerisinde bolca bulunan anti-inflamatuar ve antimikrobiyal fenoller iltihaba sebep olan bakterilerin yayılmasını engeller ve var olan iltihabı hafifletir....

Devamını Oku

Zeytinyağlı Bal Maskesi

15.02.19 EgeninKalbi

Cildiniz için soğuk havalara karşı gardınızı alın! Sadece zeytinyağı ve bal kullanarak cildinizdeki kuruluğu giderecek yoğun nemlendirici özellikte bir maske hazırlayabilirsiniz. İşte tarifimiz;Zeytinyağlı Bal MaskesiMalzemeler • 2 yemek kaşığı Egenin Kalbi zeytinyağı (32 g)• 1 yemek kaşığ...

Devamını Oku

Zeytinyağı Asit Değeri

06.02.19 EgeninKalbi

Zeytinyağı ile ilgili yüzlerce bilgi hem medya aracılığı ile hem de kulaktan dolma bilgiler ile zihnimizde gezinip duruyor. Bunca gezintide bizi yoruyor ve güven endeksini düşürüyor. Kime güveneceğiz, nasıl güveneceğiz soruları başta olmak üzere; Kalitesi nasıl anlaşılır? Hangi zeytinyağı iyidir?...

Devamını Oku

Ege'nin Kalbinden Zeytinyağlı Foccocia

30.01.19 EgeninKalbi

Yalnızca ekmekle öğün geçirilir mi demeyin. Sizi afiyetle doyuracak nam-ı diğer İtalyan pidesi foccocia tarifi ile karşınızdayız. Ege'nin Kalbi zeytinyağı ile hazırlayacağınız tarif bol biberiyeli, bol domatesli!• 3 buçuk su bardağı un• 30 gr yaş maya• 1 tatlı kaşığı tuz• 1 buçuk su bardağ...

Devamını Oku

Türkiye'nin İlk Sakin Şehri Sığacık…

26.01.19 0 Comments EgeninKalbi

2009 yılında Seferihisar’ın sakin şehir (Citta Slow) hareketine katılmasından sonra keşfedilmeye başlanan ve hareketlenen İzmir’in şirin köyü Sığacık… Bu sakin köy yakın bir zaman dilimine kadar balıkçı köyü olarak biliniyordu. Daha sonralarda yoğun stresli şehir hayatından sıkılanlar için kaçış rot...

Devamını Oku