Egenin Kalbi Tercihi; Muhteşem Lezzetli Aydın İnciri
İncir
Meyvesi İnsanlık tarihine yakın yaşı ile bu toprakların bize sunduğu en büyük
nimetlerinden birisidir. Hatta öyle ki insanlık tarihinde ilk ekilip
yetiştirilen bitki olduğu da rivayet edilmektedir. Bütün kutsal kitaplarda
adının geçmesi bereket, bolluk sembolü haline gelmesini sağlamış, krallıkların
ve İmparatorlukların Sembollerinde kullanılmıştır.
İncir
içerdiği besin kaynağı ve yüksek lif oranı ile hem yaş hem de kurutulmuş olarak
tüketilebilmektedir. İçerisinde Fosfor, demir, Folik Asit, kalsiyum, magnezyum,
sodyum, protein, potasyum ve A, B1, B2, B3, B6, C vitaminlerini içermektedir.
İnsanlara faydasını saymakla bitiremeyecek olsak da başlıca faydalarını
aşağıdaki gibi sıralayabiliriz.
İncir
Meyvesi içerdiği yoğun vitaminler ile günlük potasyum ihtiyacının %7’si,
kalsiyum ihtiyacının %6’sı yine Demir ihtiyacının %6’sını karşılamaktadır. 2
adet incir 1 bardak süte denk kalsiyum içerir. Bu nedenle çocuklar için hem
lezzetli hemde sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca Damar tıkanıkların
oluşmasına, karaciğeri kuvvetlendirmeye, nefes darlığına iyi geldiği bilinmektedir.
Vücuda rahatlık vererek sinirlerin yatışmasına yardımcı olur. Ayrıca incir
içerdiği Omega-3 ve Omega-6 sayesinde kolesterol düşürülmesine yardımcı olur. 1
adet kuru incir 2 gr. Lif içermesi günlük ihtiyacın %20’sini tek başına
karşılamış olur.
Egenin
kalbi Aydın, sarı lop cinsi incir ile dünya ihracatının %60ını karşılamaktadır.
Ağacında kurumaya başlayan incir yere düştükten sonra kurutularak başta Fransa
olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edilmektedir. Dünya üzerinde kıymeti
bilinen incirin sizin de daha fazla tüketmenizi öneririz.
Leave your comment